piątek, 23 kwietnia 2010

Dublin - cz. 6 - śladami Guinessa


Będąc w sercu Irlandii, nie sposób nie odwiedzić miejsc ściśle związanych z irlandzką (Dublińską) tradycją, kulturą, obyczajowością.  Do jednych z nich należy niewątpliwie słynny na całym świecie browar w którym warzony jest oryginalny Guiness. Do zwiedzania udostępniono i przystosowano Guiness Storehouse - starą część browaru, w której utworzono bogatą, multimedialną ekspozycję. Kilkupiętrowy, nowoczesny budynek ze szkła  i stali w kształcie charakterystycznej rozszerzonej  u góry szklanki do irlandzkiego stouta, został sprytnie wkomponowany w typową dla XIX wiecznych zabudowań fabrycznych tkankę starego browaru przy St James's Gate. "Szklankę" wieńczy taras widokowy i bar z panoramą 360 stopni na cały Dublin.
Nieodłącznym elementem zwiedzania, poza degustacją, jest nauka prawidłowego nalewania pinty Guinessa. Absolwenci kursu otrzymują nawet stosowne certyfikaty. Z takim dyplomem chyba nie trudno o pracę za barem na Wyspach, choć jak mawiają nasi londyńscy znajomi pozostaje jeszcze kwestia dogadania się z pijanymi Szkotami ;-)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz